Šareni slani rolat

Zašto sam se odlučila za Šareni slani rolat kao moj prvi recept na blogu??
Zato sto je recept jako kratak
zato sto je sve jako šareno :-)
zato sto su (meni) lijepe fotografije
i zato sto uvijek kad ga napravim oduševim svoje ukućane a i goste, ukusno a lijepo za vidjeti na stolu.

Šareni slani rolat

I kora

2 žumanjka
2 ravne kašike ulja
1 kašika pavlake kisele
1 ravna kašike brašna
1 mala kašičica praška za pecivo
2 bjelanjka - šaum
2-3 kašike ribanog kozjeg sira

II kora

2 žumanjka
2 ravne kašike ulja
1 kašika pavlake kisele
1 ravna kašika brašna
1 mala kašičica praška za pecivo
2 bjelanjka  - šaum
2 kašike ajvara

III kora

2 žumanjka
2 ravne kašike ulja
1 kašika pavlake kisele
1 ravna kašika brašna
1 mala kašičica praska za pecivo
2 bjelanjka  - šaum
2 kašike kuhanog blendiranog špinata.

Mutiti zajedno žumanjke, ulje, pavlaku, brašno sa malo praška za pecivo dodati ribani sir i na kraju dodati šaum i lagano izmiješati kašikom. U odvojenim posudama isto uraditi i sa ajvarom i špinatom. Dobićete znači tri mase, žutu, zelenu i narandžastu i na papiru za pečenje napravite vama najdraže šare. Peći jako kratko desetak minuta na 180 stepeni da kora ostane svijetla odnosno lijepe boje.
Nastojaću da za svaki ostavljeni recept kažem sto je "caka" kod tog recepta. :-) Ee kod ovog recepta je sigurnost (tj. caka) da će vam uspjeti ako koru pečete kratko, u suprotnom će se isušiti i pucati i teško ćete ga srolati. :-)